腊肠炒土豆

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A.杜elcz
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用腊肠做的另外一道简单的美食。

腊肠炒土豆的用料

广式腊肠 半袋 土豆 2个
青椒 1个 酱油，耗油 少于
盐，鸡精 少于

腊肠炒土豆的做法

腊肠炒土豆的做法图解1

步骤1

步骤就省略了，土豆去皮切薄片备用，腊肠切块备用。 锅里加油后，下入腊肠煸炒出多于油脂，盛出多于油脂，后下入土豆片煸炒至土豆片上色，要煸炒均匀因为腊肠容易糊掉，土豆煸炒上色之后下入少于辣椒块，少于酱油，耗油，鸡精，盐，翻炒均匀后，加入少于清水煸炒至辣椒变出锅即可。“盐一定要少放，因为广式腊肠是偏甜口的盐加多了会改变腊肠自身的味道”
腊肠炒土豆的做法图解2

步骤2

这道简单的腊肠炒土豆就做好啦（￢㉨￢） 开吃。

腊肠炒土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 A.杜elcz 编写，未经授权不得转载
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