花甲粉丝煲

精品 独家
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突然想吃花甲粉丝煲了,孩子也想吃,那么就安排起来吧

花甲粉丝煲的用料

粉丝 金针菇 150克
大虾 10只 小米椒 6个
大蒜 2个 1根
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
胡椒粉 半勺 鸡精 1勺
砂糖 4克 2汤匙
2克 清水 300克
花甲 500g

花甲粉丝煲的做法

#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解1

步骤1

花甲买回来后加水,加点盐和香油让它吐下沙,如果早上买的要吐几个小时哦,我这个直接买的吐好的
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解2

步骤2

粉丝泡软,金针菇洗干净,年糕准备15个,姜丝,蒜末,小米辣,我用了一包家乐的金汤蒜蓉龙虾料包
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解3

步骤3

起锅烧油,先把姜,蒜小米辣爆香
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解4

步骤4

底下放上金针菇,龙口粉丝
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解5

步骤5

在依次加上年糕和花甲,大虾
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解6

步骤6

倒上半包料包,喜欢吃辣的加点小米辣,加点蚝油
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解7

步骤7

加入小碗清水,大火煲5-8分钟即可
#莓语健康日记#花甲粉丝煲的做法图解8

步骤8

烧好倒入盆中即可,用砂锅更好哦,我用的炒锅,也很好吃

花甲粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-24

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