⭐️木瓜炖雪梨⭐️

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木瓜炖雪梨是粤菜中比较著名的一道甜品。做法非常的简单，即使是厨房新手也能一学就会，主要食材用到木瓜，雪梨，冰糖和枸杞，一起来试试吧。

木瓜炖雪梨的用料

木瓜 半个 雪梨 2个
冰糖 25g 枸杞 少许

木瓜炖雪梨的做法

#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解2

步骤2

雪梨去皮洗净，对半切开去核备用
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解3

步骤3

木瓜同样去皮洗净，去掉木瓜籽
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解4

步骤4

雪梨切小块放碗里，木瓜也切小块备用
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解5

步骤5

把梨子先下锅，加入冰糖，再加入适量纯净水没过食材，盖上锅盖煮约20分钟把梨子煮软
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解6

步骤6

时间到开盖，再加入木瓜煮5分钟左右，产生的浮沫要撇干净
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解7

步骤7

出锅前放入枸杞，简单拌一拌，盛出装碗就可以开吃啦
#莓语健康日记#⭐️木瓜炖雪梨⭐️的做法图解8

步骤8

美味可口的甜品木瓜炖雪梨，每一口都甜蜜有滋味

木瓜炖雪梨的烹饪技巧

木瓜学名番木瓜，又名万寿果，是岭南四大名果之一，素有"岭南果王"的称号，木瓜果皮干燥后仍然光滑，不皱缩，所以也有光皮木瓜之称。雪梨，是我们经常吃到的一种水果，梨肉嫩白如雪，故称雪梨，木瓜和雪梨搭配，口感清爽，甜蜜诱人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-26

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
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