蔓越莓粽子

蔓越莓粽子

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蔓越莓主要产于北美，颜色鲜艳，被誉为“北美红宝石”，不添加人工色素，富含Vc。 独特的酸味和浓郁的口感很受人们欢迎，酸甜开胃。用它做了粽子夹馅，糯糯唧唧，美味可口
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓粽子的用料

蔓越莓干 200克 糯米 2斤
粽叶 16个

蔓越莓粽子的做法

#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解1

步骤1

糯米用水提前浸泡30分钟
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解2

步骤2

粽叶放入蒸锅大火烧开煮15分钟，剪掉两头 粽叶对折后底部折起0.5cm
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解3

步骤3

放入一勺糯米，再加入蔓越莓果干
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解4

步骤4

再放一勺糯米
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解5

步骤5

后面的叶子对折过来
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解6

步骤6

用线捆好
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解7

步骤7

包好啦
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解8

步骤8

放入高压锅水位没过粽子，再放入几个鸡蛋大火烧开转小火煮40分钟
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解9

步骤9

煮好啦
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解10

步骤10

出锅，香糯可口
#莓语健康日记#蔓越莓粽子的做法图解11

步骤11

蔓越莓粽子

蔓越莓粽子的烹饪技巧

糯米提前泡半小时就可以，煮出来的粽子口感劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-27

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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