虾饺

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超级好吃的虾饺，做法特别简单。小白也能轻松驾驭。做好蒸熟，冷藏冷冻都可以。想吃的时候煎一下，只需几分钟。游玩时带上做午餐，一定倍受欢迎。
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虾饺的用料

馅 大虾 10只
肥肉 50克 白菜 一片
姜泥 1克 葱末 15克
盐 少许 酱油 少许
香油 1小勺 味精 14克
白胡椒粉 2克

虾饺的做法

虾饺的做法图解1

步骤1

将7只虾及肥肉丁，剁泥
虾饺的做法图解2

步骤2

放入葱花，姜末，白菜末。
虾饺的做法图解3

步骤3

加盐，味精，白胡椒粉调匀
虾饺的做法图解4

步骤4

将剩下的3个虾切段放入馅里。
虾饺的做法图解5

步骤5

加入一点香油调好。
虾饺的做法图解6

步骤6

买的饺子皮擀成椭圆形
虾饺的做法图解7

步骤7

中间切开
虾饺的做法图解8

步骤8

放入馅
虾饺的做法图解9

步骤9

卷起
虾饺的做法图解10

步骤10

边上涂水，卷好封口处粘合住
虾饺的做法图解11

步骤11

放入蒸笼，8分钟蒸熟
虾饺的做法图解12

步骤12

出锅了。取出放凉，这是前一天晚上做的。放冰箱冷藏。
虾饺的做法图解13

步骤13

第二天早上取出放入煎锅煎一下
虾饺的做法图解14

步骤14

两面都煎，诱人吧
虾饺的做法图解15

步骤15

拍图。
虾饺的做法图解16

步骤16

拍图

虾饺的烹饪技巧

馅料可以用五花肉多一点剁成泥，把大虾全部切小块，不用加白菜，这种口感上更有料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 八月食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 17 虾饺的做法步骤

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