葱油阳春面

精品 独家
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满的回忆~是妈妈的味道~清爽不寡淡~

葱油阳春面的用料

碱水面或挂面 适量 香葱 四五根
太太乐鲜鸡精 适量 小半勺
一个 胡椒粉 适量
猪油

葱油阳春面的做法

葱油阳春面的做法图解1

步骤1

香葱切段,尽量用葱白。剩下的小葱切碎备用。用猪油小火煎炸香葱。注意香葱的水一定要甩干,避免溅油。
葱油阳春面的做法图解2

步骤2

煎至焦黄即可。注意,一定是小火煎!火大油发苦。
葱油阳春面的做法图解3

步骤3

一边煎鸡蛋,一边烧水,多烧一些水。
葱油阳春面的做法图解4

步骤4

蛋煎好备用。开始配汤料。用大一点的碗,碗里放煎好的葱油少许,葱花,白胡椒粉,盐,鸡精,生抽,用刚烧好的水浇在碗里备用。
葱油阳春面的做法图解5

步骤5

锅里剩下的水下面条,再把煮好的面挑到碗里,最后放入煎好的鸡蛋,齐活儿!!!不要太美味了!!!!
葱油阳春面的做法图解6

步骤6

一人一份!!哈哈!

葱油阳春面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-29

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