土豆炖鸡腿

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睡不着的鸭梨很遥远
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宝宝爱吃肉

土豆炖鸡腿的用料

土豆 2个 鸡腿 2个
葱 1颗 姜 1块
蒜 4瓣 花椒 1匙
八角 3颗 桂皮 适量
香叶 适量 油 3勺

土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法图解1

步骤1

准备食材，调料备用。
土豆炖鸡腿的做法图解2

步骤2

热锅冷油，加入适量冰糖炒糖色。
土豆炖鸡腿的做法图解3

步骤3

炒香加入适量水，依次加入 葱姜蒜花椒大料桂皮，香叶八角，盐，生抽老抽耗油。
土豆炖鸡腿的做法图解4

步骤4

炖鸡腿25+分钟加入土豆接着炖25+分钟，时间自己定，我有宝宝要吃所以炖的软烂，一次性把水加够，如果中途添水需要添热水。

土豆炖鸡腿的烹饪技巧

时间可以根据自己口感来调，我宝宝一周+，所以时间长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-29

©本菜谱的做法由 睡不着的鸭梨很遥远 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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