红薯炖排骨

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想吃排骨炖玉米但是家里没有玉米抓个红薯兄弟充数吧！！但是重点来了怎么会这么好吃，甜中带鲜，舌头要掉了

红薯炖排骨的用料

排骨 半斤 红薯 1个
红枣 3颗 葱 3根
生姜 半块 面粉一些

红薯炖排骨的做法

红薯炖排骨的做法图解1

步骤1

食材准备
红薯炖排骨的做法图解2

步骤2

面粉+盐适量腌制（为了清除排骨表面脏物）5-10分钟
红薯炖排骨的做法图解3

步骤3

清洗干净
红薯炖排骨的做法图解4

步骤4

放入冷水焯水（放葱和生姜）
红薯炖排骨的做法图解5

步骤5

加一勺半料酒
红薯炖排骨的做法图解6

步骤6

滚起温水清洗后换炖锅加红枣
红薯炖排骨的做法图解7

步骤7

炖4个半小时（好汤全靠炖）
红薯炖排骨的做法图解8

步骤8

剩余一个小时时，放入红薯
红薯炖排骨的做法图解9

步骤9

放点盐（完成）
红薯炖排骨的做法图解10

步骤10

来一碗补补

红薯炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-30

©本菜谱的做法由 一家不务正业的4S店 编写，未经授权不得转载
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