宝宝辅食迷你小馄饨

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辽南蟹

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一岁多的宝宝，辅食的状态已不能局限于“泥”和“糊”，需要适当增加一些有颗粒感的食物，像烂面条、小馄饨这一类的食物可以开始添加了。今天的馄饨是超级迷你型的，为宝宝特制的，口感滑滑的非常好吃，是孩子们百吃不厌的食物之一，随着孩子慢慢长大，馅料的内容和调味方法稍做调整，依然可以满足孩子的味觉需要。来看看做法吧。

迷你小馄饨的用料

瘦肉 100克	馄饨皮适量
洋葱一小块	盐少许
芝麻油少许

迷你小馄饨的做法

步骤1

准备瘦肉和洋葱，瘦肉上面的筋和膜去掉，洋葱切丝。

步骤2

把肉和洋葱放百九阳小餐铃辅食机中，加少许盐和芝麻油，再加两勺清水。

步骤3

启动机器，把肉打成肉泥。

步骤4

这是打好的肉泥，包馄饨或者汆丸子都可以。

步骤5

面条铺买来的馄饨皮，一分四份。

步骤6

用筷子挑起黄豆大小的一块肉馅，放在皮上，顺势卷起来。

步骤7

拇指和食指配合挤一下，一个馄饨就做好了。

步骤8

包好的馄饨很小很可爱，孩子吃非常方便。

步骤9

坐锅烧水，水开后下入馄饨，煮一滚就可以出锅了

步骤10

如果是稍大一些的宝宝，可以在碗中加一些虾皮、紫菜、蛋皮碎和小葱碎，还可以淋一点儿童酱油，不同年龄段的孩子，对食物的要求也是不一样的。基础做法学会了，举一反三就不是问题了。

迷你小馄饨的烹饪技巧

馄饨皮也可以自己在家制作，我个人觉得自己擀出来的皮没有买来的好，买来的皮很薄很滑，煮好后非常好吃。馄饨馅我用的纯瘦肉，猪肉、牛肉都可以做，也可以在猪肉中加入鱼肉和虾，味道也特别好。九阳小餐铃辅食机容量较小，使用起来非常方便，除了做肉馅，还可以做各种果蔬泥。对了，这个肉馅可以直接氽成小丸子，也非常好吃。如果要氽丸子，盐的用量需要稍稍增加一些，因为水氽的过程丸子味道会变淡。馅料中用到了洋葱，也可以不用，酌量调整即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

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分类：一人食早餐煮电器辅食机

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