黄焖鸡宽粉

黄焖鸡宽粉

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珺珺不爱做饭
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黄焖鸡调整成自己喜欢吃的样子，要有宽粉，要都用鸡翅，要厚厚的汤（好喜欢呀

黄焖鸡宽粉的用料

鸡翅 15个 香菇 5朵
干辣椒 3个 蒜 4瓣
姜 2片 老抽 适量
生抽 适量 盐 适量
西红柿 1个 花椒水 适量
宽粉 一包 料酒 适量

黄焖鸡宽粉的做法

黄焖鸡宽粉的做法图解1

步骤1

鸡翅用清水泡一个小时，然后用生抽、老抽、料酒、盐抓拌抓拌，其余配料准备好，宽粉要后泡
黄焖鸡宽粉的做法图解2

步骤2

土豆下锅，热锅冷油煎一点点焦
黄焖鸡宽粉的做法图解3

步骤3

一点焦就好了
黄焖鸡宽粉的做法图解4

步骤4

葱、蒜、干辣椒下锅，炒香之后下鸡翅
黄焖鸡宽粉的做法图解5

步骤5

蚝油、生抽、一点老抽然后一勺豆瓣酱，开始第一焖，有点爱糊锅，加够水，小火15分钟
黄焖鸡宽粉的做法图解6

步骤6

下宽粉，第二焖，再来15分钟，多少的补点盐，调下味，加点花椒水，加点醋
黄焖鸡宽粉的做法图解7

步骤7

成品！

黄焖鸡宽粉的烹饪技巧

西红柿可以在第一次开锅时候放，汤很鲜甜，很爱糊锅，一定要看住了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-02

©本菜谱的做法由 珺珺不爱做饭 编写，未经授权不得转载
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