秘制小龙虾

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茉茉2016
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又到了吃小龙虾的季节，自己做又干净又划算，健康又美味，一起做起来吧

秘制小龙虾的用料

清水小龙虾 2斤左右 大蒜
大葱 半根 生姜 5片
桂皮 一小块 啤酒 500ml
生抽 老抽
青辣椒 1个 冰糖
盐 香叶
八角 个

秘制小龙虾的做法

秘制小龙虾的做法图解1

步骤1

虾用盐水加白醋泡半个小时后再处理
秘制小龙虾的做法图解2

步骤2

油烧热加入葱姜蒜洋葱，八角，香叶，桂皮爆香
秘制小龙虾的做法图解3

步骤3

加入冰糖，青大椒
秘制小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入龙虾，生抽，老抽，醋炒至红色
秘制小龙虾的做法图解5

步骤5

加入一瓶啤酒
秘制小龙虾的做法图解6

步骤6

煮到快收汁加入耗油
秘制小龙虾的做法图解7

步骤7

大火收汁
秘制小龙虾的做法图解8

步骤8

好吃到添手指

秘制小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 茉茉2016 编写，未经授权不得转载
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