盐水牛腱

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盐水牛腱的用料

牛腱 1块 八角 2个
姜 4片 桂皮 1块
香叶 2片 盐 5勺

盐水牛腱的做法

盐水牛腱的做法图解1

步骤1

牛腱 先加姜片 焯水 大火烧开去沫 小火5分钟 捞出洗干净 再加水 加桂皮 香叶 八角 姜片 盐 大火烧开 小火炖2小时 筷子轻松插入就可以
盐水牛腱的做法图解2

步骤2

牛腱煮好捞出 保鲜膜抱紧 速冻1.5小时 这样切起来方便 拿出来切片 就好啦
盐水牛腱的做法图解3

步骤3

烧个粉丝汤 加牛肉 就是牛肉粉丝汤啦

盐水牛腱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-08

©本菜谱的做法由 littleK 编写，未经授权不得转载
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