夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱

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凯度蒸烤箱食谱
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夏天做一个可乐鸡翅煲，再搭配一瓶肥宅快乐水，美哉~

可乐鸡翅煲的用料

鸡翅 250克 可乐 150毫升
土豆 80克 胡萝卜 80克
玉米 80克 葱姜蒜 适量
（调料） 食用油 15毫升
盐 3克 料酒 15毫升
蚝油 10克 老抽 5毫升
生抽 5毫升 香叶 2克
熟白芝麻 5克

可乐鸡翅煲的做法

夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解1

步骤1

鸡翅两侧各划几刀（更易入味），将土豆、胡萝卜切块、玉米切段
夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解2

步骤2

鸡翅冷水下锅焯熟后，沥干水
夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解3

步骤3

小火煎至两面微焦
夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解4

步骤4

继续加入姜片、蒜末和葱段爆香，再加入10毫升料酒、生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀
夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解5

步骤5

把土豆块、胡萝卜块和玉米段，鸡翅倒入煲里，加入盐和香叶，倒入可乐
夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解6

步骤6

打开S6蒸烤炸一体机炉门，水箱加满水，鸡翅煲放入蒸烤箱中层（搭配蒸盘使用），用纯蒸模式115度蒸制25-35分钟
夏天的快乐宅家必备可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法图解7

步骤7

取出撒上葱花和白芝麻开吃

可乐鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-09

©本菜谱的做法由 凯度蒸烤箱食谱 编写，未经授权不得转载
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