茄汁鸡肉粒

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鲜嫩低脂的茄汁鸡肉粒，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #妈妈手中的安心味#

茄汁鸡肉粒的用料

鸡胸肉 250g 玉米粒 40g
豌豆粒 40g 番茄 1个
姜 3g 黑胡椒粉 1g
盐 1g 料酒 10g
淀粉 5g 蒜末 5g
番茄酱 10g 生抽 10g
蚝油 10g 水淀粉小半碗

茄汁鸡肉粒的做法

#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁，放入姜3g，黑胡椒粉1g，盐1g，料酒10g，淀粉5g抓匀腌制20分钟
#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒的做法图解2

步骤2

2、玉米粒、豌豆粒锅中焯水2分钟捞出
#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒的做法图解3

步骤3

3、锅入油，放入鸡肉丁炒至变色盛出
#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒的做法图解4

步骤4

锅入油，放入蒜末爆香
#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒的做法图解5

步骤5

放入番茄炒软出汁
#妈妈手中的安心味#茄汁鸡肉粒的做法图解6

步骤6

放入番茄酱10g，鸡肉丁、玉米豌豆粒、生抽10g，蚝油10g，水淀粉小半碗炒匀就好啦~ ~

茄汁鸡肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-10

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载

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