蒜蓉开花粉丝小圆茄

精品 独家
1.4万 浏览 80 收藏
收藏
怪兽王者风范
怪兽王者风范
＋ 关注

封控期间收到超级可爱的圆茄子，第一次吃这种茄子，那就蒜蓉粉丝茄子吧

蒜蓉开花粉丝小圆茄的用料

圆茄子 1个 粉丝 1把
大蒜 1整个 耗油 适量
油 适量 生抽 适量

蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法

蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解1

步骤1

一颗超级大“葡萄”
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解2

步骤2

像西瓜一样切他成8片
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解3

步骤3

茄子当中切开后，表面喷油，或者刷子刷油，放烤箱烤30分钟，220度
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解4

步骤4

烤茄子期间我们熬制万能蒜蓉酱，油➕蒜蓉➕小米辣➕耗油➕生抽➕糖
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解5

步骤5

预热油——先放蒜蓉熬制一分钟后把剩下的调味料一起放进去再熬制一分钟即可（全程小火）
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解6

步骤6

30分钟后抹上蒜泥继续烤20分钟（我这次蒜蓉酱做少了，大家记得多做点蒜蓉酱）
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解7

步骤7

烤茄子的时间把蒜泥拌入热水泡好的粉丝
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解8

步骤8

30➕20分钟后拿出放入粉丝继续烤15分钟
蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法图解9

步骤9

大家可以根据自己烤箱脾气调整烤制时间，蒜泥酱这次我做少了，如果上面铺满蒜泥酱会更加让味蕾满足！

蒜蓉开花粉丝小圆茄的烹饪技巧

蒜蓉酱必须多油多油多油！茄子很吸油，期间可以多刷蒜蓉酱的油上去~这个蒜蓉酱配方真的是万能的，家里吃烤肉也可以用他！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-11

©本菜谱的做法由 怪兽王者风范 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒜蓉开花粉丝小圆茄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉开花粉丝小圆茄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒜蓉开花粉丝小圆茄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活