葡萄干花生酥

葡萄干花生酥

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MrsSun食物恋
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今天做了巨好吃的葡萄干花生酥，咬一口，简直酥掉渣了，做法超级简单，烘焙新手也可以轻松做好

葡萄干花生酥的用料

低筋面粉 185克 鸡蛋 1个
糖 60克 玉米油 75克
葡萄干 60克 花生碎 80克
黑芝麻： 适量

葡萄干花生酥的做法

葡萄干花生酥的做法图解1

步骤1

所有材料称重备用，葡萄干提前用水泡软，和花生一起稍微打碎，鸡蛋打散留4g左右刷表面
葡萄干花生酥的做法图解2

步骤2

鸡蛋液➕白糖➕玉米油搅拌均匀
葡萄干花生酥的做法图解3

步骤3

加入面粉抓拌均匀，稍微摊开
葡萄干花生酥的做法图解4

步骤4

加入葡萄干、花生碎继续抓拌均匀
葡萄干花生酥的做法图解5

步骤5

盖上盖子静置10分钟
葡萄干花生酥的做法图解6

步骤6

可以先把烤箱180°预热，分成20g左右的小剂子
葡萄干花生酥的做法图解7

步骤7

揉圆，放烤盘
葡萄干花生酥的做法图解8

步骤8

用手按压成饼
葡萄干花生酥的做法图解9

步骤9

刷上一层鸡蛋液
葡萄干花生酥的做法图解10

步骤10

撒黑芝麻点缀
葡萄干花生酥的做法图解11

步骤11

烤箱上下火180° 20分钟左右
葡萄干花生酥的做法图解12

步骤12

出炉啦

葡萄干花生酥的烹饪技巧

烤箱温度和时间仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-12

©本菜谱的做法由 MrsSun食物恋 编写，未经授权不得转载
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