美美哒花朵口袋馒头

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石头妈1
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周末给娃蒸了花朵口袋馒头，早餐夹上喜欢的蔬菜等食材再来一碗粥妥妥的一顿营养早餐配齐。

美美哒花朵口袋馒头的用料

中筋面粉 400克 白砂糖 10克
水 200克 食用油 少许
酵母 2.5克 红曲粉 少许
菠菜粉 少许

美美哒花朵口袋馒头的做法

美美哒花朵口袋馒头的做法图解1

步骤1

除红区粉和菠菜粉、食用油外其它材料混合揉成光滑的面团
美美哒花朵口袋馒头的做法图解2

步骤2

切出两小块白面团分别揉成红色和绿色
美美哒花朵口袋馒头的做法图解3

步骤3

分成50克的剂子
美美哒花朵口袋馒头的做法图解4

步骤4

揉圆
美美哒花朵口袋馒头的做法图解5

步骤5

擀成中间宽两头窄的面片
美美哒花朵口袋馒头的做法图解6

步骤6

用刷子在中间刷上食用油，两边留1厘米左右不要刷上
美美哒花朵口袋馒头的做法图解7

步骤7

对折
美美哒花朵口袋馒头的做法图解8

步骤8

用叉子把两边压紧
美美哒花朵口袋馒头的做法图解9

步骤9

如图
美美哒花朵口袋馒头的做法图解10

步骤10

红面团搓长分成若干个小剂子
美美哒花朵口袋馒头的做法图解11

步骤11

搓成水滴形状
美美哒花朵口袋馒头的做法图解12

步骤12

5个合成一朵小花
美美哒花朵口袋馒头的做法图解13

步骤13

用牙签压一下，好看吧
美美哒花朵口袋馒头的做法图解14

步骤14

做完后粘在面片上
美美哒花朵口袋馒头的做法图解15

步骤15

如图，绿色叶子忘了拍照，很简单看了就会了哈
美美哒花朵口袋馒头的做法图解16

步骤16

入锅中醒发20分钟，看状态哈
美美哒花朵口袋馒头的做法图解17

步骤17

大火烧开转中火20-25分钟即可关火，焖3-5分钟再揭锅盖，揭锅盖时要快别把馏水滴到馒头上。

美美哒花朵口袋馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-10

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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