自调美味油醋汁沙拉

独家
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爱你的人一定不想你经常吃带防腐剂增稠剂的沙拉酱或沙拉汁。今天就分享一款新鲜无防腐剂的美味油醋汁,家里的调料就能随时调好,这个夏天妈妈再也不愁你吃菜了!
参与活动: #中小学生做饭指南#

自调美味油醋汁沙拉的用料

生菜 100克 莴笋叶 50克
西红柿 1个 酿造食醋 2汤勺
日式昆布鲣鱼酱油 2汤勺 蒜蓉 1汤勺
麦芽糖浆 2汤勺 橄榄油 半汤勺
芝麻油 半汤勺 彩椒(去籽切半做碗) 适量
2克

自调美味油醋汁沙拉的做法

#中小学生做饭指南#自调美味油醋汁沙拉的做法图解1

步骤1

把蔬菜洗净滤水切丝,蒜蓉切好撒上,按比例调好油醋汁
#中小学生做饭指南#自调美味油醋汁沙拉的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#中小学生做饭指南#自调美味油醋汁沙拉的做法图解3

步骤3

装入彩椒小碗可以上餐啦!

自调美味油醋汁沙拉的烹饪技巧

1.昆布鲣鱼酱油已经含盐,所以盐要少加; 2.油醋汁的关键是各味平衡,某一味道不要太突出。 3.醋会减弱味精鸡粉一类的鲜味,所以不建议加入。好的昆布鲣鱼酱油已经足够鲜美了。 愿你因为这款油醋汁沙拉吃出轻盈身姿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-13

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