红烧猪蹄

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红烧猪蹄的用料

猪蹄 半只 料酒 2匙
葱姜 适量 香叶 2片
八角 1个 干辣椒 根据口味添加
生抽 1匙 老抽 1匙
1勺 黄豆 500克
花椒 12粒 陈皮 两小块

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

材料准备
红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄焯水
红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

砂锅干炒,下水焖煮

红烧猪蹄的烹饪技巧

最后下点白酒再焖五分钟,收汁就可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-13

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