四果汤

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妈妈成天说,你们这些小孩都不会省钱,一碗四果汤十几二十块,每天几碗几碗地买,然后,她就买了槟榔芋,南瓜,地瓜,石花粉,一堆水果,说要自己做……因为一开始没打算写菜谱,很多过程都没拍,我会尽量写清楚哈
参与活动: #妈妈手中的安心味#

四果汤的用料

木薯粉 600克 白糖或蜂蜜 适量
地瓜 200克 南瓜 200克
槟榔芋 200克 各种水果 适量
石花粉 5克 清水 1200克
炼奶 适量 红茶叶 一包

四果汤的做法

#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解1

步骤1

石花粉加清水,煮沸15分钟以后过滤,放冰箱冷藏过夜,就会自己凝固成石花膏
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解2

步骤2

把凝固的石花膏擦成丝
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解3

步骤3

把芋头,地瓜,南瓜,一起大火蒸熟,碾烂以后和木薯粉和匀,搓成条,切粒
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解4

步骤4

水果切粒,我用了西瓜和芒果,小伙伴可以随意搭配,葡萄干,山楂碎都行哦
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解5

步骤5

芋圆煮到飘起来既可~
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解6

步骤6

红茶用沸水泡好后加入炼奶
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解7

步骤7

加入自己喜欢的调料
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解8

步骤8

加入奶茶或者蜂蜜水,因为奶茶有点热,最后放石花膏~
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解9

步骤9

冷藏后味道更佳
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解10

步骤10

奶茶口味的
#妈妈手中的安心味#四果汤的做法图解11

步骤11

蜂蜜口味的

四果汤的烹饪技巧

夏天来一碗冰镇的四果汤太幸福啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-14

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