无油炸健康宫保鸡丁

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这款健康无油炸宫保鸡丁，低脂无糖少油少盐，全程无油炸，属于营养均衡养生菜品。作为一名营养师，不仅要追求菜品的色香味俱全，更要求菜品纯健康营养才是正道。跟着我一起学起来吧！

无油炸健康宫保鸡丁的用料

土鸡腿肉 200g 大蒜 适量
有机生抽 适量 盐 适量
淀粉 30g 黄瓜 1根
土豆 1个 辣椒 1个
胡萝卜 半根 茶油 适量

无油炸健康宫保鸡丁的做法

无油炸健康宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

各种食材切成小块
无油炸健康宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

将锅中放入少许底油，放入蒜蓉，将淀粉抓过的鸡丁肉在锅里滑散，放一点生抽和盐，变色盛出。
无油炸健康宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

锅中一点底油，放入蒜蓉，将土豆丁和胡萝卜丁炒熟，可以放一点水炖一会儿。
无油炸健康宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

之后放入其余食材在锅内翻炒，再将之前的鸡丁倒入锅内，翻炒均匀，最后加入少许盐调味即可。
无油炸健康宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

全程无油炸，健康营养。

无油炸健康宫保鸡丁的烹饪技巧

做菜重要的是健康和营养，不要只重视口感，现代生活，很多人吃进去食物，同时也吃进去疾病。平时饮食要注意非油炸，少油少盐无糖。愿我们一同步入健康营养的快乐生活！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 品人间清欢，享最美烟火 编写，未经授权不得转载
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