手抓饼版锅盔

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制作简单，咸香酥脆，用来当学生的早餐再适合不过了！
参与活动: #中小学生做饭指南#

锅盔的用料

手抓饼 1张 猪肉糜 200g
生抽 一勺 料酒 一勺
盐 一勺 白芝麻 少许
白糖 一勺 胡椒粉 一勺
葱花 适量

锅盔的做法

#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解1

步骤1

简单快手，口感酥脆！
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解2

步骤2

手抓饼室温解冻一会儿
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解3

步骤3

肉末里加入生抽、胡椒粉。
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解4

步骤4

放入切好的葱花。
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解5

步骤5

继续加入料酒，盐、白糖拌匀备用。
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解6

步骤6

手抓饼切成4份，分别放入馅料。
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解7

步骤7

捏成小圆团。
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解8

步骤8

压扁，放入铺了油纸的空气炸锅里，表面撒上白芝麻。
#中小学生做饭指南#手抓饼版锅盔的做法图解9

步骤9

空气炸锅180度烤20分钟后，翻面再烤五分钟即可。

锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-18

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
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