芝士土豆球|瀑布拉丝

芝士土豆球|瀑布拉丝

精品
13.2万 浏览 3863 收藏
收藏
邱邱的厨房日记
邱邱的厨房日记 邱邱的厨房日记
＋ 关注

这是什么土豆的神仙吃法？芝士土豆球，外酥里嫩，超长瀑布拉丝，好吃到停不下来！我家小朋友说妈妈今天做的这个土豆球会拉丝好长，好吃又好玩，因为我选用安佳马苏里拉芝士，原制干酪，奶香浓郁，拉丝绵长，谁能拒绝瀑布拉丝又好吃的美食呢？
参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

芝士土豆球的用料

土豆 一个 香肠 一根
安佳马苏里拉芝士 适量 蛋液 适量
玉米淀粉 适量 面包糠 适量
盐 适量 黑胡椒粉 适量
油 少许

芝士土豆球的做法

芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解1

步骤1

准备食材备用
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解2

步骤2

土豆削皮切成块上锅蒸熟压成泥
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解3

步骤3

加入火腿丁，盐，黑胡椒粉
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解5

步骤5

取适量土豆泥，压成饼状，包入适量安佳马苏里拉芝士
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解6

步骤6

收口捏紧揉圆
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解7

步骤7

先粘一层玉米淀粉
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解8

步骤8

再粘一层蛋液
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解9

步骤9

最后粘一层面包糠
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解10

步骤10

全部做好放入烤盘，喷少许油，个头小的是我小女儿做的
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解12

步骤12

烤好取出来，挤上番茄酱和沙拉酱即可
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解13

步骤13

超级拉丝
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解14

步骤14

拉丝绵长，能拉的很远，只是手机拍不到了
芝士土豆球|瀑布拉丝的做法图解15

步骤15

成品图！

芝士土豆球的烹饪技巧

温度根据自己烤箱脾气调整 操作时带手套，要不然土豆泥很黏手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-19

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芝士土豆球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士土豆球|瀑布拉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 芝士土豆球|瀑布拉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活