菠菜鸡蛋

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菠菜鸡蛋的用料

菠菜 适量 鸡蛋 适量
葱 少许 食用油 少许
生抽 少许 食盐 少许
鸡精 少许 淀粉 适量

菠菜鸡蛋的做法

步骤1

菠菜洗净切段； 锅中加水和少量油盐，烧开； 菠菜下锅焯熟，盛出装盘

步骤2

锅中倒入油加热，将搅匀的鸡蛋液下锅翻炒一会，盛出备用； 锅中下入葱花，炒出香味，加水、淀粉、生抽、食盐、鸡精； 加入鸡蛋，翻炒一会，盛出浇到菠菜上

菠菜鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-22

©本菜谱的做法由 辽西十八子 编写，未经授权不得转载
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