榨菜蒸牛肉

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榨菜蒸牛肉的用料

牛肉 200克 榨菜 1包
姜丝 少许 味极鲜酱油 半勺
蚝油 半勺 浓稠淀粉水 1.5勺
花生油 适量

榨菜蒸牛肉的做法

榨菜蒸牛肉的做法图解1

步骤1

✅黄牛肉洗干净切片，用料酒，胡椒粉，酱 油，蚝油，搅拌均匀。腌制10分钟入味。再加入淀粉，2勺水，搅拌均匀，让牛肉吸足水 分后，最后加入食用油拌匀。
榨菜蒸牛肉的做法图解2

步骤2

✅榨菜丝倒出并清洗干净，挤干水份。牛肉中加入榨菜丝，拌匀后，平铺到碟子上，尽可能让每一块牛肉都能舒展开。
榨菜蒸牛肉的做法图解3

步骤3

✅放入锅中，煎煮模式，蒸15分钟
榨菜蒸牛肉的做法图解4

步骤4

！
榨菜蒸牛肉的做法图解5

步骤5

等待

榨菜蒸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-24

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