牛奶餐包

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牛奶餐包的用料

高筋面粉 280克 白砂糖 50克
盐 2.5克 耐高糖酵母 3克
鸡蛋 1个 纯牛奶 150克
黄油 40克

牛奶餐包的做法

牛奶餐包的做法图解1

步骤1

揉面面温控制在28度以下，出手套膜 发酵温度30度 湿度75度 （发酵是看状态不是看时间） 参考烘烤温度180度16-18分钟 （风炉 烤箱）

牛奶餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-26

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载
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