心心相印系列-杏子果酱派

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下午茶点心-迷你版果酱派，做成爱心形状，深受小朋友喜爱。蓓妮妈妈果酱少添加剂，果肉含量高达50%，甜度正好 这次用的是手抓饼，简单快手好做
参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感｜初夏甜蜜大放送#

杏子果酱派的用料

原味手抓饼 1张 蛋黄 1个
蓓妮妈妈杏子果酱 适量

杏子果酱派的做法

#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解1

步骤1

这些就是做心形果酱派，需要用到的材料和工具，当然还有烤箱，哈哈
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解2

步骤2

用心形模具在手抓饼上压出形状
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解3

步骤3

这里用到的杏子果酱是蓓妮妈妈品牌的，看得见的果肉，杏子口味不是很甜，好吃
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解4

步骤4

选用成熟品质好的杏子熬制的，还能吃到杏子皮。
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解5

步骤5

放一小勺果酱，不能放太满，要不然烤的时候会溢出来
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解6

步骤6

还可以插根棒棒糖棍，好看又好吃
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解7

步骤7

上面再盖一片，用叉子压一圈，让两片充分贴合在一起
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解8

步骤8

压好后，表面刷一层薄薄的蛋黄液
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解9

步骤9

再用小刀在表面划几刀，主要是防止烘烤过程中因受热而爆开
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解10

步骤10

我还撒了些砂糖粒在表面，没有可以不撒 烤箱提前预热好，中层，上下火200℃，烘烤10分钟左右，表面上色即可
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解11

步骤11

小小爱心，是不是超可爱
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解12

步骤12

外面是酥脆的，配上里面的果酱，酸酸甜甜，好滋味
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解13

步骤13

送你一颗心呀！
#蓓妮妈妈美味#心心相印系列-杏子果酱派的做法图解14

步骤14

小朋友也超爱吃

杏子果酱派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-27

©本菜谱的做法由 艺术家手作 编写，未经授权不得转载
分类： 蓓妮妈妈
上传我做的这道菜

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