无油无面粉的树莓果酱蛋糕真心吃不胖

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今天来分享了一款「无油无面粉树莓果酱蛋糕」当然这是一份纯粹到了只用到了「鸡蛋」or「魔芋粉」or「零卡糖」蛋糕为了丰富口感和多元化摄入所以我还加入了「蓓妮妈妈树莓果酱」这样的杯子蛋糕吃起来酸甜可口，特别满足
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树莓果酱蛋糕的用料

蓓妮妈妈树莓果酱 60克	零卡糖 30克
魔芋面 10克	鸡蛋 4颗
柠檬汁适量

树莓果酱蛋糕的做法

步骤1

今天用到的果酱是这款「蓓妮妈妈树莓果酱」它的果肉含量高，酸甜适中，热量低吃起来也没有负担。

步骤2

打蛋盆中打入4颗全蛋，然后分离蛋黄和蛋清，蛋清加入柠檬汁打到粗泡状态加入所有零卡糖继续打制软弯钩状态。

步骤3

过筛魔芋粉用电动器低速继续搅打均匀，加入分离出来的蛋黄低速搅打均匀就可以了。

步骤4

杯子模具底部放上五克蓓妮妈妈树莓果酱。

步骤5

然后再导入面糊八分满的状态，送入预热好的烤箱中层，上下火一百七十摄氏度烘烤十八分钟，烘烤到内部没有潮湿面糊，表面金黄不黏手就可以取出来了。

步骤6

这道酸甜可口的树莓果酱蛋糕就做好了。

树莓果酱蛋糕的烹饪技巧

纯纯干货 ⚠️ 树莓果酱蛋糕「总热量531千卡」蛋白质含量「40.1克」脂肪的含量「18.5克」碳水化合物含量「45.9克」 ⚠️制作一次是11个用量，每个果酱蛋糕热量48.3千卡❗❗❗ ⛽ 我的分享统统是以「低卡低脂低钠」&「营养全面健康」&「好吃美味不胖」为前提，所以如果你想要「健康瘦」或者是喜欢我的视频分享就请持续关注我吧❗❗❗
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创建时间:2022-05-30

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分类：蓓妮妈妈

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