双皮奶

精品 独家
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六一儿童节,学校让每个小朋友做一道菜,我们家选了双皮奶。二宝拿去学校和同学分享了

双皮奶的用料

鸡蛋 10个 牛奶 2500毫升
白糖 20克

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

用孩子平时喝的牛奶就可以了
双皮奶的做法图解2

步骤2

放到锅里煮开,里面放糖和盐,糖根据自己口味放,盐放一点就可以了,放盐是为了吃起来不腻
双皮奶的做法图解3

步骤3

我做的多,用了十个鸡蛋的蛋清,一盒奶一般用两个蛋清就可以了
双皮奶的做法图解4

步骤4

奶煮熟后放凉和蛋清一起搅拌,搅拌好过滤下
双皮奶的做法图解5

步骤5

然后放进小碗,我家用这个是因为要拿到学校,专门买的,在家吃用碗也可以
双皮奶的做法图解6

步骤6

这大碗放进蒸锅一般蒸15分钟就差不多了,放进一个牙签不倒就蒸好了
双皮奶的做法图解7

步骤7

放上爱吃的水果
双皮奶的做法图解8

步骤8

成品图好了,孩子很喜欢吃,放冰箱冻下口感更好

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-31

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