毛豆香干炒肉

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炎炎夏日的开胃菜

毛豆香干炒肉的用料

新鲜毛豆 350g 香干（北方可用熏干代替） 4块
红椒 1个 猪肉 150克
大蒜 4-5瓣 六月香辣椒酱 1勺
味达美料酒 1勺 轻盐酱油 2勺

毛豆香干炒肉的做法

毛豆香干炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材
毛豆香干炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切小块加一勺料酒
毛豆香干炒肉的做法图解3

步骤3

加一勺生抽抓匀腌制十分钟
毛豆香干炒肉的做法图解4

步骤4

红椒切丁
毛豆香干炒肉的做法图解5

步骤5

香干切丁
毛豆香干炒肉的做法图解6

步骤6

碗里加适量水➕一勺六月香辣椒酱
毛豆香干炒肉的做法图解7

步骤7

加一勺生抽搅拌均匀
毛豆香干炒肉的做法图解8

步骤8

毛豆清洗干净
毛豆香干炒肉的做法图解9

步骤9

锅里烧肉倒入肉煸炒至断生够盛出。
毛豆香干炒肉的做法图解10

步骤10

锅里留底油倒入蒜沫煸香后倒入毛豆
毛豆香干炒肉的做法图解11

步骤11

加香干大火翻炒…
毛豆香干炒肉的做法图解12

步骤12

倒入之前调好的酱汁大火咕噜咕噜煮开…
毛豆香干炒肉的做法图解13

步骤13

加红椒和肉丁一勺盐翻炒均匀即可锤
毛豆香干炒肉的做法图解14

步骤14

美味

毛豆香干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-31

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载
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