油焖大虾

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子于
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白灼虾吃多了，今天就来吃油焖大虾

油焖大虾的用料

大虾 15只 蒜 4瓣
姜 一块 葱 2根
酱油 1勺 蚝油 1勺

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

葱姜拍碎放搅碎机搅拌成小颗粒状
油焖大虾的做法图解2

步骤2

葱头切段，拿几根葱叶再切点葱花（喜欢吃辣可以加上小辣椒）
油焖大虾的做法图解3

步骤3

虾去头去脚去虾线，切两半更入味
油焖大虾的做法图解4

步骤4

起锅烧油，把虾剪到微焦再翻至另一面煎微焦
油焖大虾的做法图解5

步骤5

一定要煎一下，这样才好吃，两面煎好加入蒜末姜末炒一下
油焖大虾的做法图解6

步骤6

加葱段，炒一下
油焖大虾的做法图解7

步骤7

加酱油、蚝油，少许水（不要太多）翻炒均匀
油焖大虾的做法图解8

步骤8

搞定出锅
油焖大虾的做法图解9

步骤9

出锅，好吃

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-03

©本菜谱的做法由 子于 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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