一人食 日式牛丼饭

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聪少做的日式牛丼饭,我来负责拍摄记录制作过程,自己做的就是非常美味!

日式牛丼饭的用料

和牛 一盒 白洋葱 半个
日式牛丼汁 适量 木鱼花 适量
适量 黄油 适量
可生食鸡蛋 2个 海苔碎 适量

日式牛丼饭的做法

一人食 日式牛丼饭的做法图解1

步骤1

先做温泉蛋,准备两个可生食的鸡蛋,把水烧开后,放入鸡蛋,关火,焖10-12分钟左右,然后捞出,放入凉水备用
一人食 日式牛丼饭的做法图解2

步骤2

半个洋葱洗干净切好备用
一人食 日式牛丼饭的做法图解3

步骤3

我用的和牛,提前解冻好
一人食 日式牛丼饭的做法图解4

步骤4

肉提前准备好
一人食 日式牛丼饭的做法图解5

步骤5

放一小块黄油至完全融化
一人食 日式牛丼饭的做法图解6

步骤6

放入洋葱,翻炒,直到炒软
一人食 日式牛丼饭的做法图解7

步骤7

倒入牛肉烧汁,看个人口味控制量,翻炒均匀
一人食 日式牛丼饭的做法图解8

步骤8

加入适量温水
一人食 日式牛丼饭的做法图解9

步骤9

放入牛肉片
一人食 日式牛丼饭的做法图解10

步骤10

按个人口味,也可加少许盐,不断翻炒,出锅前大火收汁
一人食 日式牛丼饭的做法图解11

步骤11

米饭不要太软,稍微硬一点口感更搭,米饭里加适量木鱼花,搅拌均匀
一人食 日式牛丼饭的做法图解12

步骤12

摆上出锅的和牛肉
一人食 日式牛丼饭的做法图解13

步骤13

淋上牛肉汁
一人食 日式牛丼饭的做法图解14

步骤14

打入一个温泉蛋
一人食 日式牛丼饭的做法图解15

步骤15

撒上适量海苔碎
一人食 日式牛丼饭的做法图解16

步骤16

准备开饭吧

日式牛丼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-03

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