果酱雪媚娘

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最喜欢吃雪媚娘了,软糯香甜的外皮包裹着醇香的淡奶油,每咬一口都是陶醉,虽然热量有点高,但是依旧热衷这口味。平时在家自己做配粉蒸制有点麻烦,现在有了预拌粉就很简单了,淡奶油中间我加上了1勺蓓妮妈妈树莓果酱,香甜加倍滋味好,蓓妮妈妈果酱的水果含量高达50%,传统工艺制作,保留营养,值得信赖!
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果酱雪媚娘的用料

雪媚娘预拌粉 80克 沸水 80克
淡奶油 150克 15克
蓓妮妈妈树莓果酱 80克 熟糯米粉 50克

果酱雪媚娘的做法

#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解2

步骤2

雪媚娘预拌粉80克,倒入面包桶;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解3

步骤3

加入沸水80克,搅拌成均匀的面团;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解4

步骤4

淡奶油150克,加糖15克,打发后装入裱花袋中;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解5

步骤5

将雪媚娘面团分割成6个的小剂子(约26克),擀成薄片后放入模具中;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解6

步骤6

挤入淡奶油后,舀入1勺蓓妮妈妈树莓果酱;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解7

步骤7

再挤入一些淡奶油,像包包子一样收口捏紧,剪去多余的面;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解8

步骤8

倒扣在纸托里就好了;
#蓓妮妈妈美味#果酱雪媚娘的做法图解9

步骤9

咬一口,软糯的外皮包裹着浓香的淡奶油,里面还有果酱夹心;

果酱雪媚娘的烹饪技巧

半糖有话说~ 1、做一些熟糯米粉做手粉防粘; 2、中间夹心可以换成奥利奥碎、芒果粒或草莓粒;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-05

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