快手银耳羹

快手银耳羹

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夏天水分流逝的快，皮肤干干的。喝点贫民燕窝吧，再忙也要来碗银耳羹补补水分！这个做法出胶快，上班族也可以试试！

快手银耳羹的用料

银耳 1朵 红枣 8颗
枸杞 适量 冰糖 10块
面粉 1勺

快手银耳羹的做法

快手银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳加一勺面粉泡发20分钟，有时间可以泡发1小时，抓洗干净，用清水冲洗两遍。剪成小块
快手银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳加水炖煮20分钟，用打蛋器搅打2分钟，快速出胶的关键。然后加红枣冰糖继续煮5分钟
快手银耳羹的做法图解3

步骤3

加枸杞出锅开吃

快手银耳羹的烹饪技巧

加面粉为了洗净杂质，剪成小块出胶快，搅打2分钟是出胶的关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-06

©本菜谱的做法由 歪歪小厨房 编写，未经授权不得转载
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