椰蓉千层糕

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520第一次现学现卖给最爱的妈妈做的一道甜品♡

椰蓉千层糕的用料

椰蓉 适量 马蹄粉 两杯
清水 四杯 椰浆 两杯
红糖 一片 白砂糖 半杯
纯牛奶 两杯

椰蓉千层糕的做法

椰蓉千层糕的做法图解1

步骤1

先拿六个杯子把材料都倒好
椰蓉千层糕的做法图解2

步骤2

两杯水去融一杯马蹄粉
椰蓉千层糕的做法图解3

步骤3

两杯水去融红糖
椰蓉千层糕的做法图解4

步骤4

小火慢慢融化开
椰蓉千层糕的做法图解5

步骤5

倒一勺刚刚搅拌好的马蹄粉浆到融化好的红糖水中迅速画圈圈搅拌均匀，然后再将剩下的生粉浆和热糖浆混合到一起黄浆就做好了
椰蓉千层糕的做法图解6

步骤6

这个时候再倒一杯马蹄粉，两杯牛奶，两杯椰浆，半杯白糖；混合步骤都和前面黄浆一样：两杯牛奶融化马蹄粉，两杯椰浆融化白砂糖
椰蓉千层糕的做法图解7

步骤7

混合步骤都和前面黄浆一样：两杯牛奶融化马蹄粉，两杯椰浆融化白砂糖，然后一勺生粉浆倒进去融化好的白砂糖椰浆搅拌均匀后混合一起
椰蓉千层糕的做法图解8

步骤8

这个时候黄浆和白浆就完成了
椰蓉千层糕的做法图解9

步骤9

然后拿个中度深的器皿先一勺黄浆铺满蒸几分钟熟了后，再一勺白浆铺满蒸熟，如此类推，最后黄浆封顶，蒸出来的样子
椰蓉千层糕的做法图解10

步骤10

Q弹Q弹的椰汁千层糕就做好啦～嘻嘻
椰蓉千层糕的做法图解11

步骤11

个人口味可以加点料，妈妈喜欢椰蓉所以撒了点上去
椰蓉千层糕的做法图解12

步骤12

噔噔噔～今天的分享希望大家喜欢啦

椰蓉千层糕的烹饪技巧

生混熟浆的搅拌动作一定一定要迅速
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-09

©本菜谱的做法由 Old人家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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