酸爽杨梅汁—夏天的味道

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杨梅，通常成熟于6，7月份，妥妥的是夏天的味道！ 杨梅果实含有丰富的维生素C、苹果酸、葡萄糖、乳酸、果糖、柠檬酸，还含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养物质 。

酸爽杨梅汁的用料

杨梅 若干 冰糖 若干（喜欢甜的就多加点）
清水 杨梅的2-3倍

酸爽杨梅汁的做法

酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解1

步骤1

杨梅用清水洗两遍，加入盐浸泡半小时。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解2

步骤2

加入冰糖。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解3

步骤3

倒进锅里。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解4

步骤4

加入清水。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解5

步骤5

小火煮23分钟
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解6

步骤6

过滤杨梅汁，煮过的杨梅可以直接吃。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解7

步骤7

杨梅汁冷却后倒入杯子里。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解8

步骤8

加入冰镇后的气泡水
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解9

步骤9

加入薄荷叶，我是自己养了三盆，需要的时候随时剪。
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解10

步骤10

放上柠檬片
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解11

步骤11

美美哒！
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解12

步骤12

继续摆拍！
酸爽杨梅汁—夏天的味道的做法图解13

步骤13

三胞胎！

酸爽杨梅汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 猎头厨房 编写，未经授权不得转载
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