杏果酱卷糕

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Julie ིྀ
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杏果酱卷糕的用料

低筋面粉 60克 酸奶 90克
鸡蛋 2个 柠檬汁或醋 2滴
果酱 适量

杏果酱卷糕的做法

杏果酱卷糕的做法图解1

步骤1

将酸奶倒入容器。
杏果酱卷糕的做法图解2

步骤2

2枚蛋黄打入酸奶中并搅拌。
杏果酱卷糕的做法图解3

步骤3

在搅拌好的酸奶蛋黄中加入低筋面粉搅拌均匀。
杏果酱卷糕的做法图解4

步骤4

将蛋清加2滴柠檬汁或醋打发。
杏果酱卷糕的做法图解5

步骤5

将面糊和蛋清混合均匀并倒入铺好烘焙硅油纸上。烤箱预热180度，将烤盘放入烘烤15分钟。
杏果酱卷糕的做法图解6

步骤6

取出烤盘，去掉硅油纸并涂抹杏果酱。
杏果酱卷糕的做法图解7

步骤7

卷成果酱卷切割装盘。吃时️再切成小块。美味。

杏果酱卷糕的烹饪技巧

如果喜欢甜食可加入蜂蜜或糖粉调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 Julie ིྀ 编写，未经授权不得转载
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