快手泡菜
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这是我一个关系很好的四川大姐教给我的。我们曾经是同事,慢慢的变成忘年之交。她对我的生活有诸多照顾。现在我们各自在远方,也不多联系。然而我们都知道,曾经生活的点点滴滴一直在彼此的心里。
今天这一份泡菜,是对过去的怀念……
快手泡菜的做法
步骤1
先为你的各种厨具进行清洗! 做泡菜千万不能有油!否则三天准给你长白毛。 然后来姨妈的女士,您等姨妈走了再做,别急这几天儿。不然菜容易坏。(原理自行脑补一下) 洗干净一切以后,各类菜去皮洗干净。快手泡菜的烹饪技巧
① 盐,请买一袋新的
② 泡菜的鲜味,就靠冰糖和小米椒的汤汁
③ 每次夹菜都要用干净的手和干净的筷子
④ 上班族早上配粥的话,可以不放蒜
⑤ 高血压啥的,可以放点芹菜进去
⑥ 清水,讲究人用纯净水,矿泉水。不讲究的自来水也吃不坏人,亲测哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-06-22
©本菜谱的做法由 雯修 编写,未经授权不得转载
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