毛豆番茄肉片

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薯条沾腐乳
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毛豆富含不饱和酸、卵磷脂、食物纤维、蛋白质等对人体有益的元素，另外钾含量很高，食用可缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，可以防治骨质疏松，最后食用毛豆可以降血脂和降低血液中胆固醇，还具有养颜润肤、改善食欲及全身倦怠的功效。而西红柿具有很好的抗氧化性，维生素C含量丰富，能够美容护肤，另外还可以保护血管、抗菌消炎、润肠通便等作用，因此毛豆炒西红柿营养丰富，具有开胃、促进消化等功效。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

毛青豆番茄肉片的用料

番茄 2个 青豆 500g
梅花肉 260克 大蒜 1个
花生油 30克 食盐 适量
腌肉调料 ： 玉米淀粉 3克
料酒 10毫升 生抽 15毫升
花椒粉 1克

毛青豆番茄肉片的做法

毛豆番茄肉片的做法图解1

步骤1

番茄洗干净
毛豆番茄肉片的做法图解2

步骤2

切块
毛豆番茄肉片的做法图解3

步骤3

毛豆剥壳后，冲洗干净
毛豆番茄肉片的做法图解4

步骤4

大蒜去皮后切碎
毛豆番茄肉片的做法图解5

步骤5

瘦肉切片
毛豆番茄肉片的做法图解6

步骤6

放入腌肉调料
毛豆番茄肉片的做法图解7

步骤7

拌匀后腌制一会儿
毛豆番茄肉片的做法图解8

步骤8

锅中放油烧热
毛豆番茄肉片的做法图解9

步骤9

放入蒜末炒香
毛豆番茄肉片的做法图解10

步骤10

放入番茄
毛豆番茄肉片的做法图解11

步骤11

放入青豆
毛豆番茄肉片的做法图解12

步骤12

翻炒一会儿
毛豆番茄肉片的做法图解13

步骤13

加入清水
毛豆番茄肉片的做法图解14

步骤14

放盐，大火烧开后盖上锅盖，转中火煮10分钟
毛豆番茄肉片的做法图解15

步骤15

放入肉片
毛豆番茄肉片的做法图解16

步骤16

大火煮熟
毛豆番茄肉片的做法图解17

步骤17

装入容器中食用
毛豆番茄肉片的做法图解18

步骤18

捞饭捞面都很不错哦

毛青豆番茄肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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