尖椒虎皮鸡蛋

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下饭菜里的战斗机～

尖椒虎皮鸡蛋的用料

尖椒 4个 鸡蛋 4个
蒜 5瓣 生抽 2勺
醋 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺

尖椒虎皮鸡蛋的做法

尖椒虎皮鸡蛋的做法图解1

步骤1

所需食材
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解2

步骤2

尖椒 洗净切段，大蒜拍碎
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解3

步骤3

准备一个料汁：生抽2勺醋2勺蚝油1勺糖1勺
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热后放鸡蛋煎至两面金黄
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解5

步骤5

煎好的鸡蛋切块
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解6

步骤6

接着油锅放尖椒煎出虎皮
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解7

步骤7

放蒜末炒香
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋翻炒
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解9

步骤9

加倒入料汁
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解10

步骤10

让尖椒鸡蛋吸满汤汁
尖椒虎皮鸡蛋的做法图解11

步骤11

大火收汁装盘

尖椒虎皮鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 Red_衡妈 编写，未经授权不得转载
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