嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP

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夏季是吃玉米的季节，煮着吃炒着吃榨汁吃，百吃不腻； 夏日晚餐，煮一锅稀饭，配上蒸玉米馍馍，美味营养又解暑

嫩玉米馍馍的用料

玉米棒 2个 牛奶 100g
面粉 100克 酵母 3克

嫩玉米馍馍的做法

嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解1

步骤1

嫩玉米棒2个，轻轻剥掉外皮，外皮洗干净留用
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解2

步骤2

玉米粒洗净，称重刚好300g，玉米叶沥干水份备用；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解3

步骤3

准备纯牛奶100g；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解4

步骤4

玉米粒和牛奶放入破壁机，选择“果蔬汁”功能；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解5

步骤5

两分半钟后打磨完毕，倒出备用；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解6

步骤6

加入面粉100g，搅拌均匀；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解7

步骤7

酵母3g加入面糊中，白糖依据各人口味酌情添加；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后，放置醒发半小时；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解9

步骤9

取玉米叶一张或两张，舀如玉米面糊，再对折，放入蒸锅；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解10

步骤10

水开后保持中火蒸15分钟，关火后焖3分钟，出锅；
嫩玉米馍馍—夏日稀饭CP的做法图解11

步骤11

香甜软糯，玉米香味扑鼻。

嫩玉米馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-28

©本菜谱的做法由 梅大妈妈 编写，未经授权不得转载
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