蜜豆土司

独家
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蜜豆土司的用料

牛奶 170克 鸡蛋 1颗
白糖 30克 玉米油 30克
高筋粉 300克 酵母 3克
蜜豆 适量

蜜豆土司的做法

步骤1

按照食材清单顺序将材料依次加入面包机,选择自定义和面模式,设定一小时。

步骤2

将活好的面切成三部分,幹成片,铺上适量蜜豆,卷起来,竖着从中间距离顶部2CM切开,切面朝上,像拧麻花一样拧在一起,翻过来,左右向中间折,放入吐司盒,三部分均这样操作。
蜜豆土司的做法图解3

步骤3

等面发酵到吐司盒八成满,表面刷上一层蛋黄液,放入烤箱中,上火150,下火180,烤28分钟。

蜜豆土司的烹饪技巧


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创建时间:2022-06-29

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