不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指

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今天做得这道菜,不用一滴油,就能做出好吃的鸡翅,做法也是超级简单哦!

盐煎鸡翅的用料

鸡翅 6 3克
料酒 1勺 姜片 2片
香葱 2根 胡椒粉 1小撮

盐煎鸡翅的做法

不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解2

步骤2

用牙签扎上小孔
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解3

步骤3

放入料酒
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解4

步骤4

葱段,粗姜丝
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解5

步骤5

放入胡椒粉
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解6

步骤6

食盐
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解7

步骤7

用手抓拌按摩一下,放冰箱冷藏腌制3小时以后,
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解8

步骤8

锅烧热,把鸡翅放入不粘锅里,盖上盖子小火慢煎
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解9

步骤9

全程不用放一滴油,煎个1~2分钟要记得翻面。
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解10

步骤10

两面煎黄,用竹签钉一下鸡翅,能轻松插入,没有血水冒出就可以啦,洒点黑芝麻、葱花,不洒也可以的啦
不用一滴油的盐煎鸡翅,好吃到添手指的做法图解11

步骤11

就问你想不想吃,这道菜要用不粘锅哦,把鸡翅自带的油脂给逼出来了,外皮焦香,肉质鲜嫩。

盐煎鸡翅的烹饪技巧

我用的这款帝伯朗菲尼雅浮雕钛金多用锅防干烧,还侧方位排气,安全泄压,一锅多用,真是不错呐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-30

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