酸汤肥牛

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以后想吃酸汤肥牛，你就像我这样做，简单又好吃！
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酸汤肥牛的用料

肥牛卷 250克 金针菇 500克
黄瓜 1根 蒜瓣 1个
生姜 1块 葱 1根
小米辣 5个 尖椒 1个
家乐酸汤肥牛调味料 90克（1袋） 油 适量
开水 适量 白醋 1大勺
鸡精 1勺 葱花 适量

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备一包家乐酸汤肥牛调味料！
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇去掉尾部，清洗干净，黄瓜清洗干净，切成条状备用！
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

准备一盒肥牛卷备用！（也可以换成瘦肉片或者鱼片？）
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

蒜瓣切成小块，生姜切成丝，葱切成段，小米辣和尖椒切成小圈备用！
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入葱段，蒜瓣，生姜爆香！
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

放入一袋家乐酸汤肥牛调味料！
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

加入适量的开水，煮开！
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

放入金针菇和黄瓜条煮熟！
酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

放入一大勺白醋调味儿！
酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

捞出控干水分放入碗中！
酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

肥牛卷提前焯好水，放入锅中煮一分钟！
酸汤肥牛的做法图解12

步骤12

喜欢吃辣一点的放一些小米辣和尖椒圈进去！再放入一勺鸡精调味儿！
酸汤肥牛的做法图解13

步骤13

肥牛卷和汤汁一起倒入碗中。撒上适量的葱花即可食用！
酸汤肥牛的做法图解14

步骤14

成品图
酸汤肥牛的做法图解15

步骤15

成品图
酸汤肥牛的做法图解16

步骤16

成品图
酸汤肥牛的做法图解17

步骤17

成品图
酸汤肥牛的做法图解18

步骤18

成品图
酸汤肥牛的做法图解19

步骤19

成品图
酸汤肥牛的做法图解20

步骤20

成品图
酸汤肥牛的做法图解21

步骤21

成品图
酸汤肥牛的做法图解22

步骤22

成品图
酸汤肥牛的做法图解23

步骤23

成品图

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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