空心菜

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空心菜的用料

空心菜 400克 干辣椒 3-4根
大蒜 适量 油 适量
盐 适量 味鸡精 适量

空心菜的做法

步骤1

1空心菜洗净 控干 去掉老头 切成长段 梗叶分开放 红椒切丝(或干椒) 腐乳汁备好(红的白的都好吃少放) 2油热 拍蒜金黄色 辣椒丝变色 空心菜 根 叶 腐乳汁 盐 白糖 鸡精 水淀粉 炒完没汤汁 最后也可不勾芡

空心菜的烹饪技巧

炒的时间不用太长维生素不要炒没了颜色太深不好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-03

©本菜谱的做法由 壮壮的烧饼 编写，未经授权不得转载
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