悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人

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兔兔那么可爱,为什么要吃它⁉️ …当然是因为它也很好吃啊 昨晚吃了饭下去散步,发现楼下那家手撕烤兔生意超级好,所以今天就买了自己来做~ 烤过的兔兔外皮酥脆,肉质紧实。麻麻辣辣,再来一口冰镇西瓜我太爱夏天了‼️
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手撕烤兔的用料

兔子 1500克 腌料
葱末 2勺 姜末 2勺
蒜末 2勺
花椒粉 1勺 辣椒粉 3勺
小茴香 2勺 孜然粉 2勺
五香粉 2勺 料酒 适量
烤兔料 辣椒粉 2勺
花椒粉 1勺 孜然粉 2勺
2克 鸡精 3勺
香油 2勺 白芝麻 适量
小葱 2根 花生粒 适量

手撕烤兔的做法

#我的夏日味道vlog#悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人的做法图解1

步骤1

将图中标出的料全部放在兔子中,抹匀,腌制2小时以上
#我的夏日味道vlog#悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人的做法图解2

步骤2

将腌好的兔子用烤叉穿起来,放进烤箱200℃烤30分钟。有烤叉模式最好,没有的用上下火烤也行。
#我的夏日味道vlog#悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人的做法图解3

步骤3

烤好之后将兔肉全部撕碎,再加入图中标出的调料,混合均匀
#我的夏日味道vlog#悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人的做法图解4

步骤4

撒上葱花和花生粒,放入烤箱上下火200℃再烤25-30分钟就可以吃了
#我的夏日味道vlog#悄悄学会这个手撕烤兔,惊艳所有人的做法图解5

步骤5

香香脆脆! 根本停不下来~

手撕烤兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-03

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