香烤大虾

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花好月圆128
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大虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和钙质，因为肉质软嫩，所以又比较容易消化，用烤箱烤后颜色漂亮，引人食欲，好吃不腻，营养开胃就吃它了。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

香烤大虾的用料

大虾 6只 蒜 1瓣
洋葱 适当 六月香辣椒酱 1勺
味达美臻品料酒 1勺 黑胡椒粉 2克
六月鲜12克轻盐昆布酱油 1勺 白砂糖 1克
精盐 3克

香烤大虾的做法

#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解1

步骤1

大虾剪去虾须虾枪和虾脚，开背去沙线清洗干净
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解2

步骤2

加入料酒，辣椒酱，酱油，黑胡椒粉和精盐
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解3

步骤3

加入蒜末
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解4

步骤4

加入洋葱丝
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解5

步骤5

拌匀入冰箱冷藏两个小时，中间翻动几次，使其均匀入味
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解6

步骤6

腌好的虾，用竹签穿好
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解7

步骤7

烤盘上铺一层锡纸，刷上一层油，把虾放上再在上面，薄薄的刷上一层油
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解8

步骤8

最后在上面撒上少许白砂糖和精盐，烤箱200度烤12分钟，中间翻一次面
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解9

步骤9

烤好的大虾，颜色太漂亮了
#解腻开胃就吃它#香烤大虾的做法图解10

步骤10

挡不住的诱惑，开吃吧！

香烤大虾的烹饪技巧

最后入烤箱时在虾身上撒少许的白砂糖和盐，这样时虾表面的颜色更漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-08

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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