酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋

酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋

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怪味熙
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提到夏天提到解暑开胃，我就会想到酸酸甜甜的美食，鸡蛋是每天早上必吃的，今天我们就来一款酸酸甜甜开胃的糖醋荷包蛋。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 5个 香菜 5根
醋 糖 1比1 酱油 1勺
蚝油 1勺

糖醋荷包蛋的做法

酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

准备食材。
酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

锅里放油煎蛋
酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

煎到金黄
酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

碗里放糖醋，蚝油，酱油，香菜搅拌均匀。
酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋两面金黄就可以了。
酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
酸酸甜甜开胃小拌糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

完成开始吃饭。

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

煎鸡蛋要热锅凉油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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