清凉酸辣黄瓜

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普通的一根黄瓜，摇身一变做出花样来，做一碗酸辣汁淋到上面，解腻又开胃就吃吃它
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

清凉酸辣黄瓜的用料

黄瓜 2根 蒜 4瓣
白糖 5g 红辣椒 1个
生抽 10g 米醋 15g
耗油 10g 食用油 20g
白芝麻 30g 盐 2g

清凉酸辣黄瓜的做法

清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解1

步骤1

黄瓜洗好后用刮皮刀刮成薄片
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解2

步骤2

将刮好的黄瓜片卷起来摆盘
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解3

步骤3

准备好其他材料
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解4

步骤4

炒锅热油
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解5

步骤5

将热油浇到盛有蒜末，辣椒，芝麻的碗内
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解6

步骤6

加入生抽，蚝油，米醋，白糖，盐，搅拌均匀
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解7

步骤7

调好的酸辣汁倒入摆好的黄瓜上面
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解8

步骤8

好看又好吃的清凉酸辣黄瓜
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解9

步骤9

解腻开胃就吃它
清凉酸辣黄瓜#解腻开胃就吃它#的做法图解10

步骤10

开饭喽

清凉酸辣黄瓜的烹饪技巧

1、调制酱汁时热油小心别烫到 2、黄瓜冷藏后在制作，口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-11

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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