土豆粉条

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土豆➕粉条爱好者看过来！超级详细步骤！好吃美味，有种“家”的味道
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

土豆粉条的用料

土豆 500克 五花肉 300克
红薯粉条 1把 蒜 3瓣
葱 2根 姜 2块
食用油 2勺 老抽 1勺
盐 5克

土豆粉条的做法

#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净，切成滚刀块
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净，切片
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解3

步骤3

葱姜蒜洗净，切好备用
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解4

步骤4

锅里油热，放入瘦肉煸炒出香味
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解5

步骤5

放入蒜姜煸炒出香味
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解6

步骤6

放入切好的土豆块，翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解7

步骤7

加入一勺老抽，翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解8

步骤8

加入没过土豆的凉水
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解9

步骤9

加一勺盐
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解10

步骤10

水开后放入粉条
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解11

步骤11

闷煮一会儿，出锅装盘
#解腻开胃就吃它#土豆粉条的做法图解12

步骤12

来张口尝一尝，好美味

土豆粉条的烹饪技巧

随时观察动态，用筷子插一下土豆，可以插透，就是熟了，中间记得用铲子翻一下，防止糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-15

©本菜谱的做法由 爱做饭的丽姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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